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詹姆士踏上环岛美食探索之旅 行进花莲吉安乡做美食

菲律宾申博 八卦 2019-09-23 31 0

詹姆士7月推出3款拌面以后,开启带着2万包面走2万公里的环岛美食探索之旅,在这段过程当中,他愿望深切相识台湾各地的农渔牧产,同时完全研讨消费者口胃,并为新口胃获得更完全的观察与研讨。第一波环岛高雄、台南,吸收凌驾300名消费者品味;第二波探索之旅,他决议深切消费者家庭,透过网路举行「送面到你家」的运动,花莲吉安乡消费者荣幸被抽中。

詹姆士带着团队到达以后,赫然发明这位消费者大有来头,驱逐他的是本地阿美族头子,正值狩猎时节,头子盛大拿出族人最喜欢的飞鼠肉,真挚愿望他能够用飞鼠肉跟詹面做出创意摒挡。詹姆士被部落妇女们热忱欢迎,「天呐,詹姆士根本是部落罗志祥,好帅。」遭到热忱招待的他,在冰箱发明大欣喜,除了有飞鼠肉,另有刚打到的野鸭。

詹姆士与花莲消费者合照。

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明查暗访相识完在地口胃后,詹姆士决议选用川辣与激麻拌面连系新颖野鸭、山间野菜、丝瓜做出一道花莲全鸭川麻汤面,头子吃完高兴示意,「历来没吃过的人世鲜味。」詹姆士随即转往花莲家乐福,初次在卖场举行试吃运动,他以坚果辣沾面搭配花莲知名的网室猪,再次掳获东台湾消费者的胃,1小时创作发明上千包功绩,单日功绩更打破30万。


原文衔接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190922002218-260404
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